Упаковка в МГС вакуум-газ
Принцип упаковки вакуум/газ (МГС) заключается в формовании упаковки из нижней мягкой или жесткой пленки, укладке продукта внутрь упаковки, вакуумировании/газонаполнении с последующей запайкой верхней пленкой.
Упаковка в МГС вакуум-газ наиболее часто встречается в пищевой отрасли. Такой тип упаковки подходит для широкого спектра пищевых продуктов. Создание модифицированной газовой среды в упаковке позволяет увеличить срок годности продукта и улучшить его органолептические характеристики.
Оборудование
